dimanche 19 février 2012

Départ...

Les valises sont faites, nous sommes prêts à quitter la maison de Nathalie et David où nous avons été accueillis très chaleureusement pendant les 4 semaines de notre périple.

Les enfants, surtout Alice, sont tristes de nous voir partir. Pascal passe cette dernière après-midi à jouer avec elle : jeu de l'oie, 1000 bornes, Carcassonne...

Nous comptons nous mettre en route vers 18h, l'aéroport est à un peu moins de 10 min de voiture. Le décollage est prévu à 20h40. Après 6h30 de vol, nous devrions atterrir à Roissy vers 9h10... après une nuit plus que courte !

A demain pour la fin de nos aventures...

Dernier tour d'horizon

Ça y est, les valises sont faites ! Nous décollons ce soir à 20h40...

Avant de quitter Québec, nous profitons de la météo ensoleillée pour aller se prendre un petit brunch avec Nathalie, David et les enfants, dans un restaurant rotatif panoramique en centre-ville.





vendredi 17 février 2012

Petit tour de raquettes dans le Parc de la Jacques Cartier

Il ne nous reste plus que quelques jours avant notre départ... 

La météo de cette fin de semaine n'étant pas très ensoleillée, nous empruntons les raquettes de David et de Nathalie pour aller nous balader un peu en sous-bois, dans le parc national de la Jacques Cartier.

mardi 14 février 2012

Ski au Mont-Sainte-Anne et au Massif de Charlevoix

Alice et Nathalie repartent à l'issue de la première journée, nous laissant pour deux nuits dans un petit chalet au pied du Mont Sainte-Anne.

Nous comptons passer une journée sur la station du Mont-Sainte-Anne, pour découvrir le domaine que nous n'avons vu que par les pistes vertes avec Alice et aller découvrir une autre station, le Massif de Charlevoix, à une vingtaine de minutes un peu plus au nord. Le Massif a pour particularité d'être face au Saint-Laurent, ce qui aiguise notre curiosité !

lundi 13 février 2012

Première journée de ski pour Alice !

Impossible de quitter le Québec sans avoir dévalé quelques pistes ! Nous voilà donc partis pour trois jours au Mont-Sainte-Anne, une petite station de ski située à 50 km au nord de Québec.

Nathalie souhaite faire découvrir à Alice, 5 ans, le ski ; elles nous accompagnent donc ce lundi matin.



dimanche 12 février 2012

Sur le lac de Saint-Augustin

Les enfants rêvaient de luges-scooter... après leur en avoir offert, il fallait bien les essayer !

Nous partons avec David et Nathalie sur le Lac de Saint-Augustin, à deux pas de chez eux.




Quelques vues sur Québec

Nous profitons de ce matin ensoleillé pour traverser le Saint-Laurent et aller voir à quoi ressemble Québec depuis l'autre rive. 

Nous allons sur les " terrasses " de Lévis pour profiter de la vue.






samedi 11 février 2012

Troisième week-end du Carnaval

Ce week-end, c'est la dernière ligne droite ! Le Carnaval se termine dimanche après-midi. Les activités sur les plaines d'Abraham se poursuivent... palais de Bonhomme, grande roue, sculptures de glace...
Deux événements particuliers en ce dernier week-end : le défilé de nuit samedi soir et le derby Saint-Hubert (course de chevaux) dimanche midi.

Québec by night

Nous terminons notre après-midi de magasinage par une petite balade dans le Vieux Québec by night...











vendredi 10 février 2012

Valcartier... 2

Nous avions promis à Alice de l'emmener faire des glissades à Valcartier (voir article précédent). Elle sèche donc l'école aujourd'hui pour aller s'amuser sur la neige avec nous !

Le ciel est plutôt nuageux et quelques flocons de neige sont annoncés mais cela ne nous empêche pas d'en profiter !


jeudi 9 février 2012

Vol en Mauricie

Après beaucoup de difficultés à joindre l'aéroport, nous avons réussi à trouver un créneau - coup de chance - le jour où nous rentrions de Montréal. 

Coup de chance, oui, car l'aéroport est à mi-chemin entre Monntréal et Québec ! Nous n'avons donc fait qu'un petit crochet sur la route du retour de Montréal pour faire notre baptême en hydraski...

mercredi 8 février 2012

Balade à Montréal

Nous sommes pour deux jours à Montréal, chez Céline et Jean-François, des amis de Caroline.

Arrivés mardi en fin d'après-midi, nous nous sommes promenés sur le Vieux-Port avant d'aller voir le match de Hockey. Mercredi, nous nous sommes baladés en ville avant de rentrer manger une bonne raclette !

mardi 7 février 2012

Canadiens vs Pingouins !

Ce soir, au Centre Bell de Montréal, les Canadiens reçoivent les Pingouins de Pittsburgh. 

Le stade, d'une capacité de 20.000 places, est complet... Pour éviter les bouchons, nous y allons en métro. Un hot-dog à la main, nous trouvons notre place dans l'aréna bondée... Le match vient à peine de commencer !

Le chemin du Roy

Aujourd'hui, nous descendons à Montréal. Nous devons y rester deux nuits, chez Céline et Jean-François. Céline est une ex-collègue de Caroline, quand elle travaillait en bureau d'études à Douai. Ils sont à Montréal depuis trois ans et ont très gentiment accepté de nous héberger !

Comme le soleil est au rendez-vous, nous partons par la rive gauche du Saint-Laurent, par le Chemin du Roy.

dimanche 5 février 2012

Carnaval de Québec, deuxième week-end

Aujourd'hui, nous profitons du soleil pour retourner sur les plaines d'Abraham avec Nathalie, Alice et Thomas. C'est le second week-end du carnaval !

Deux moments principaux ce dimanche : la compétition de ski-joering (des skieurs tirés par des chevaux) et la traversée du Saint-Laurent en canot.

samedi 4 février 2012

La route du fjord

Nous quittons Sacré-Coeur en milieu de matinée après avoir fait quelques courses pour pique-niquer ce midi.

Comme la météo n'est pas trop mauvaise, nous décidons de ne pas prendre la même route qu'à l'aller et partons sur la route du Fjord, direction Saguenay-Chicoutimi.

La Ferme 5 Etoiles

Nous quittons la ferme demain... et nous n'avons même pas pris le temps d'expliquer où nous étions... voici l'oubli réparé !

Nous avons passé une semaine de calme et de dépaysement. Nous avons été accueillis si chaleureusement que nous nous sommes sentis en famille. Nous garderons de supers souvenirs de Stéphanie et Yannick (qui nous a sorti la voiture d'une mauvaise pente...), de Nancy et l'équipe administrative, de Derek et Antony, nos guides et surtout de Madame Catherine et Madame Claire, les cuisinières... qui nous ont concocté des petits plats rien que pour nous et qui ont même accepté de nous donner quelques unes de leurs recettes fétiches !

Le site de la ferme : cliquer ici !

vendredi 3 février 2012

Danse avec les loups

Aujourd'hui, nous rencontrons les loups ! La ferme en possède trois : Kodiak et Maya, un couple de loups blancs arctiques et Jacob, un jeune loup gris. Les loups n'aimant pas vivre seuls, Jacob a été élevé avec un jeune husky qui partage l'enclos avec lui.
Si nous pourrons éventuellement entrer dans l'enclos de Jacob (s'il veut bien de nous !), nous nous contenterons juste d'approcher Kodiak et Maya dans une sorte d'antichambre.

jeudi 2 février 2012

Découverte du fjord en raquettes

Après un petit déjeuner copieux, nous rejoignons Derek au local d'activités pour prendre nos raquettes. 

Aujourd'hui, c'est découverte du fjord et diner sur le feu. Madame Claire nous a préparé des "sous-marins" qui ont été déposés, avec le  stock de bois, en motoneige non loin de là où nous ferons notre pause...

La ferme possède 350 ha de terrains, dont 3 km de côte sur le Saguenay... il y a de quoi faire !